Friday, June 1, 2018

Resep Telur Puyuh Balado

Tahukah kamu bahwa telur puyuh mempunyai tak sedikit sekali kegunaaannya, diataranya:

  • Mencegah timbulnya alergi
  • Mencegah penyakit kanker
  • Menyehatkan mata
  • Mencegah penuaan dini
  • Menolong perkembangan janin
  • Menguatkan kegunaaan otak
  • Menjadi sumber protein paling baik
  • Mencegah timbulnya persoalan pencernaan
  • Menambah daya tahan tubuh


Itulah berbagai kegunaaan telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda. Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut.

Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya merupakan balado telur puyuh. Lalu bagaimana tutorial membikinnya? Ikuti resep dibawah ini:

Bahan:

  • 25 butir telur puyuh, rebus lalu kupas kulitnya.
  • 50 gram krecek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdt air asam Jawa dari 1/2 sdm air
  • Minyak untuk menggoreng
  • 5 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai merah keriting

Cara Membikin:

  1. Goreng telur puyuh di minyak yang telah dipanaskan di atas api besar sebentar hingga berkulit. Angkat serta tiriskan.
  2. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, serta serai hingga harum. Tambahkan tomat serta krecek. Aduk hingga layu.
  3. Masukkan telur puyuh, garam, gula pasir, serta air asam jawa. Aduk hingga matang.

Itulah tutorial membikin balado telur puyuh yang lezat serta nikmat. Semoga berguna bagi kamu semua, serta selamat mencoba!!!
Share:

Paling Sering Dibaca